Marché Hebdomadaire de Benissa
Couleur, produit frais et commerçants qui vous saluent par votre nom même s'ils ne vous connaissent pas. Voilà comment sont les matins de samedi ici.
Chaque samedi matin, les rues du centre de Benissa se transforment. La vieille ville se remplit de stands, d’arômes, de voix et de gens avec un sac à la main qui viennent chercher des fruits, du pain ou simplement par habitude. Parce que le marché de Benissa n’est pas seulement pour acheter, c’est une expérience en soi.
Depuis huit heures, les vendeurs montent déjà leur stand. Il y en a pour tous les goûts, des fruits de saison, des légumes du jardin, du miel local, jusqu’aux charcuteries qui sentent la campagne et aux douceurs qui ont le goût du four à bois. Il y a aussi des vêtements, des chaussures et quelques trouvailles inattendues.
La meilleure partie est que le marché parcourt une partie de la vieille ville, donc entre deux achats, vous redécouvrez aussi le village. Il est facile de se perdre parmi les stands et de finir par prendre le petit-déjeuner dans l’un de ces cafés ouverts depuis des années et qui sentent toujours comme avant.
L’ambiance est celle de toujours : naturelle, conviviale, authentique. Et même si tout le monde vous dira d’arriver tôt, ce n’est pas grave si vous arrivez plus tard. Vous croiserez peut-être quelqu’un que vous connaissez et la course aux achats s’allongera.
Vous aimez encore plus le local ?
Notez ceci : tous les deuxièmes samedis du mois, vous pouvez aussi visiter le Mercat dels Porxes. Ici, tout est de kilomètre zéro, sans intermédiaires. Ils cultivent, cuisinent ou récoltent… et le vendent eux-mêmes. De bons produits, un contact direct et un prix juste.