Puerto y Lonja de Calpe, ¡no te los pierdas!

Als je deze Middellandse Zee-stad gaat bezoeken, weet je vast al dat er veel plekjes zijn die een bezoek waard zijn, bijvoorbeeld de prachtige stranden en calas van Calpe en het oude centrum vol charme. Toch is er een gebied dat misschien niet zo populair is, maar dat je ook moet leren kennen, we bedoelen de Haven en de Vismijn van Calpe. In de volgende regels leggen we uit waarom je ze niet mag missen.

Waarom moet je de Haven en de Vismijn van Calpe bezoeken?

De Haven en de Vismijn van Calpe zijn een uniek gegeven dat je niet op veel andere plaatsen in Spanje op dezelfde manier kunt bezoeken als in Calpe. Bovendien is Calpe een dorp met een grote pescatario traditie, waardoor de haven en de vismarkt een deel van zijn geschiedenis en identiteit uitmaken.

Haven van Calpe

De haven van Calpe heeft de allerbeste ligging, aangezien je er ligt aan de voet van de Peñón de Ifach. Hoewel we later zullen aangeven hoe je er kunt komen, is het handig om deze iconische plaats als referentiepunt te gebruiken.

Naast de haven bevindt zich ook de Jachthavenclub, die moderne en aantrekkelijke faciliteiten biedt. Daarnaast is het de ideale plek om een begeleide tour door de haven te boeken, zodat je de plaats grondig kunt leren kennen.

Ongetwijfeld verdient de haven van Calpe een bezoek, maar vooral mag je het echte hart van de zone niet missen, we hebben het over de Vismijn van Calpe.

Vismijn van Calpe

De Vismijn van Calpe ligt in de haven van deze plaats en is een van de meest emblematische plekken van de gemeente. Je kunt niet naar Calpe komen zonder een bezoek te plannen als je het ontstaan van deze plek wilt leren kennen, dat nog steeds een vissersdorp is. Bovendien wordt hier dagelijks de visveiling gehouden. Hoewel de tijd is verstreken, is het een ritueel dat zijn oorspronkelijke essentie niet heeft verloren.

Houd er rekening mee dat, toen er nog geen haven en vismijn bestonden, de visveiling plaatsvond op het Levante-strand of op het Fossa-strand. Laatstgenoemde was de eerste ankerplaats van de gemeente. In de loop der jaren werd de veiling verplaatst naar de pier van de haven.

Zoals we zeiden, is de visveiling die nu plaatsvindt niet veel veranderd ten opzichte van die van vroeger. Ze wordt nog steeds luidruchtig gehouden, de vis wordt gesorteerd op soort en gewogen in arrobas, waarbij herinnerd moet worden dat één arroba gelijkstaat aan 13 kilo.

Voor de verkoop wordt de vis opgeslagen in manden met ijs, waardoor het product vers blijft. Terug naar de geschiedenis van de Vismijn van Calpe: we moeten herinneren dat de eerste vismijn in 1979 werd gebouwd en in bedrijf bleef tot 1991. Het was precies toen dat de huidige vismijn werd gebouwd, die een praktischer en functioneler ruimte bood, waardoor het werk van de vissers en kopers werd vergemakkelijkt.

In tegenstelling tot andere vismarkten, wordt de veiling hier doordeweeks 's avonds rond vijf uur gehouden en duurt meestal zo'n drie uur. Tijdens die tijd kun je de boot binnenvaren in de haven zien, in een ordentelijke rij volgens een vooraf toegewezen rotatiesnummer door de Visserscoöperatie.

De eerste vier schepen moeten hun vis voor de veiling lossen, de rest van de vloot komt heel geleidelijk de haven binnen gedurende de avond.

In de vismarkt is er een wandelbrug-mijngalerij waar je het hele proces kunt bekijken. Als alle vis in kratten is gelost, wordt die op transportbanden gelegd die voor de kopers passeren. Terwijl dit gebeurt, tonen elektronische schermen de informatie over elke partij, waaronder de naam van de boot, de veilingronde, het gewicht van de lading en de beginselprijs.

In tegenstelling tot andere veilingen zal de uitgangsprijs in dit geval dalen, dat wil zeggen dat hij wordt verlaagd totdat een koper op de knop drukt en aangeeft dat hij de partij wil kopen.

De coöperatie heeft vooraf een minimumprijs vastgesteld. Als dat prijsniveau wordt bereikt en de vis nog niet is gekocht, wordt deze eigendom van de koper. Zodra de vis een eigenaar heeft, wordt ze klaargemaakt voor transport onder optimale omstandigheden.

Zoals je inmiddels weet, ligt de Vismijn naast de Haven van Calpe. De beste manier om er te komen is met de auto; je moet de AP-7 of de nationale N-332 gebruiken. Als je eenmaal in de gemeente bent, moet je de boulevard langs de kust volgen tot je de avenue van Formentera of de Avenue van de Haven bereikt, die zeer dicht bij de Vismijn liggen. Als je daarentegen in een van onze villas in Calpe verblijft.

Nu weet je waarom je de Haven en de Vismijn van Calpe moet bezoeken, dus mis ze niet.